El berciano come sano

ponferrada

El verano está a la vuelta de la esquina. Comienzan las prisas por perder esos kilos que se han ido cogiendo durante los meses de frío. Una dieta rápida y efectiva es lo más buscado, «pero los milagros no existen». Así de tajante se mostró la vocal de Alimentación en el colegio de farmacéuticos, Aránzazu Franco Martínez, durante la conferencia en la casa de cultura de Ponferrada.

La farmacéutica ponferradina indicó que a partir del mes de marzo «aumentan sustancialmente las consultas para perder peso de forma inmediata» y que, desde hace cinco años o así, los hombres han igualado ya a las mujeres.

«Ni la dieta del yogurt, ni la del pomelo la sopa o la alcachofa, lo importante es una buena alimentación y ejercicio físico», reiteró Franco Martínez, que apuntó «que la alimentación del Bierzo es muy buena». Así, indicó que en la comarca se producen verduras, frutas y alimentos con mucha fibra que son lo más adecuado para una dieta equilibrada. A todo esto, añadió que la ciudad de Ponferrada y toda la comarca, cuenta con amplios espacios para caminar. «En la comarca hay todo los necesario para tener una buena dieta», resumió.

Un buen desayuno

Otro de los aspectos que marcan la vida de los bercianos son los vinos y sus tapas. Aránzazu Franco apuntó que esta costumbre no es mala, pero que únicamente tiene que esta «bien distribuido» y señaló que «caminar es suficiente, no hace falta ir a los gimnasios» para quemar esas grasas de los pinchos. Eso sí, insistió en que lo mejor era hacer un buen desayuno.

A pesar de que ya está aquí el verano y llega el temido momento del bikini, la farmacéutica insistió en que se debe cuidar el físico todo el año e hizo una recomendación a todos aquellas que quieran adelgazar rápido y mucho: «No se dejen deslumbrar por los productos milagro, no hay nada de hoy para mañana. Esas dietas son muy hipocalóricas y excluyentes lo que provoca el efecto rebote y en algunos casos extremos, que la persona caiga en serios trastornos alimenticios».