Palencia abre la primera tienda de productos sólo ecológicos

Una empresa palentina, denominada Selokecomo , ha abierto en la capital el primer establecimiento con alimentos exclusivamente procedentes de la agricultura y la ganadería ecológicas. «Existía un vacío en dicho ámbito y se persigue que los consumidores se puedan preguntar lo que comen y que hallen la respuesta», indicaron los promotores.

Entre los alimentos que se podrán encontrar en -˜Selokecomo-™, situado en la calle Antonio Maura número 8, estarán principalmente productos frescos de temporada procedentes principalmente del territorio nacional y autonómico. Además se venderá una selección de conservas y envasados, de forma equivalente a los que se pueden encontrar en cualquier establecimiento de alimentación.

Productos infantiles. Cabe destacar, sin embargo, una línea de productos para el consumo infantil ecológicos, de forma que se pueda aportar una variedad de alimentos completamente sanos y saludables a los más pequeños de la casa. A medio plazo, igualmente, está previsto incorporar una línea de detergentes y productos de limpieza ecológicos.

Selokecomo no sólo pretende ofrecer a los vecinos de Palencia productos ecológicos, sino también crear una conciencia alrededor de este tipo de alimentos.

Por ello el establecimiento también servirá de punto de información sobre las ventajas de una buena alimentación e incluso de cómo cocinar la materia prima de procedencia ecológica, en algunos casos.