Una partida de setas de Zamora intoxica a 19 valencianos

Una partida de setas no aptas para el consumo intoxicó el pasado 29 de octubre a 19 personas que las consumieron en una jornada gastronómica celebrada en Alcácer (Valencia). Fuentes de la Consellería de Sanidad valenciana informaron a la agencia Ical que todos los afectados, que presentaban un cuadro de vómitos, diarreas y dolor abdominal y no necesitaron hospitalización, evolucionan favorablemente. La Consellería, a través de la Dirección General de Salud Pública, procedió a la inmovilización de las setas y envió muestras al Servicio Nacional de Certificación de Plantas y Hongos de la Comunidad Valenciana. A su vez, puso los hechos en conocimiento de la Junta de Castilla y León y remitió la alerta correspondiente a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, que la hizo pública ayer.