Comerán 2016 hamburguesas en apoyo al Burgos cultural

La plaza Mayor de Burgos acogerá mañana un acto de apoyo a Burgos como Capital Europea de la Cultura en 2016. Los ciudadanos que se acerquen a partir de las 13.00 horas podrán degustar una de las 2016 pequeñas hamburguesas de carne de potro Hispano-Bretón de Burgos elaboradas por el grupo de carniceros AMICAR, servidas sobre tortitas de aceite de la panadería artesana Labrador de Lerma y con salsa barbacoa del restaurante Blue Gallery, todo ello acompañado con vino de la Denominación de Origen Arlanza y agua.

Este acto gastronómico y festivo viene de la mano de la asociación de Criadores Burgaleses de Ganado autóctono Caballar Hispano Bretón, el grupo AMICAR, panadería artesana Labrador de Lerma, el Consejo Regulador Denominación de Origen Arlanza, Restaurante Blue Gallery, Aquabona y Coca Cola.