El precio de los productos sin gluten, «obstáculo» con la crisis
La dieta estricta sin gluten de por vida es el único tratamiento eficaz contra la enfermedad celíaca por lo que el precio de los productos específicos es «un obstáculo» para los enfermos, más en estos momentos de crisis, ya que la cesta de la compra puede encarecerse en 1.525 euros más al año.
Así lo indicó en declaraciones a Efe el presidente de la Asociación Celíaca de Castilla y León (Acecale), Juan Carlos Alonso Ledesma, días antes de que se celebre el Día Nacional del Celíaco, el próximo 27 de mayo.
Alonso insistió en la reivindicación de la Asociación de que existan ayudas por parte de las administraciones públicas, bien de carácter fiscal o directas, ya que en familias en las que haya varios miembros celíacos el gasto puede ser «muy desproporcionado».
En Castilla y León se estima que existen 25.000 celíacos de los que la mayoría no lo saben, según los datos que maneja Acecale, que cuenta con 1.700 familias asociadas.
Sin diagnosticar
La campaña de este año se dirige a preguntarse si uno puede ser uno de esos celíacos sin diagnosticar, en la línea de que uno de cada cien españoles podría tener esta enfermedad y no lo sabe.
Los enfermos siguen pendientes, además, de que la investigación encuentre con una solución que consiga «neutralizar los efectos del gluten en los celíacos».
La «normalización» de la vida de las personas con la enfermedad celíaca, es decir, poder participar en campamentos, ir de vacaciones o participar en fiestas escolares o populares con la garantía de que habrá alimentos aptos para su consumo, es otro de los «grandes retos» para los enfermos, destacó Alonso Ledesma.
Acecale celebra esta semana actividades de formación e información para afectados y profesionales sanitarios en diferentes provincias de la Comunidad, con un acto central hoy en Valladolid, para sensibilizar sobre esta dolencia intestinal, que puede manifestarse a cualquier edad, es una intolerancia al gluten, también aparece en personas genéticamente dispuestas.