Arzak y Aduriz, padrinos de una bodega de Ribera

Tres de los más prestigiosos chefs del mundo -los vascos Juan Mari Arzak y Andoni Luis Aduriz, y la brasileña Helena Rizzo- apoyaron ayer la cultura vinícola oficiando como pisadores de uva en la fiesta de la vendimia celebrada en una reputada bodega de Sandón de Duero (Valladolid). Abadía Retuerta se ha convertido en una de las referencias españolas e internacionales del turismo gastronómico, gracias a su abadía del siglo XII. | efe