La Judiada estrena marca de garatía con más de 10.000 raciones
pablo martín
Más de 10.000 personas han compartieron ayer los más de 1.100 kilos de alubias que se reparten en ‘la gran judiada’ de La Granja (Segovia), una fiesta que lleva 40 años homenajeando al producto gastronómico por excelencia del municipio, el judión, que por primera vez es Marca de Garantía. El almuerzo, preparado a ritmo de charanga desde las seis de la mañana, contó con la presencia de 26 cocineros voluntarios y 18 grandes ollas. | efe