La añada 2016 de la DO Toro recibe calificación de excelente
efe | toro
La añada de 2016 de la Denominación de Origen del Vino de Toro recibió ayer la calificación de excelente, lo que supone el máximo reconocimiento después de que en las cuatro campañas precedentes se quedara un peldaño por debajo, con la distinción de ‘muy buena’.
La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, anunció ayer la calificación conseguida durante una cata en la que participaron por la mañana casi un centenar de probadores, enólogos y expertos de diferentes Denominaciones de Origen. El máximo reconocimiento para la añada llega en el año en que el Vino de Toro conmemora el trigésimo aniversario de su constitución como DO. La calificación excelente se obtuvo gracias a la maduración en buenas condiciones de la uva en la última cosecha, y a que no sufrió problemas sanitarios en una campaña de nivel medio de producción.