León ya sólo cuenta con 520 ejemplares de bueyes y mulas

El ganado de trabajo, como los bueyes y las mulas, es cada vez más un recuerdo en el campo de Castilla y León, donde apenas quedan 3.413 animales de tiro, según datos del último censo de la Consejería de Agricultura. De esos 3.413 animales, 21 son toros y bueyes, 456 vacas, 1.000 caballos, 436 mulas y 1.500 burros, repartidos entre Avila (2.055), Burgos (278), León (520), Salamanca (136), Segovia (340) y Soria (84). | efe