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Cuatro estrena «¡Oído cocina!», un espacio para ayudar a jóvenes de difícil pasado

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colpisa | madrid

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Quince jóvenes con un pasado muy duro y nada que perder en la televisión serán los protagonistas del programa ¡Oído cocina! , un proyecto solidario realizado por la ONG Intervida junto a la productora Grundy que emitirá Cuatro a partir del 16 de diciembre, en horario de máxima audiencia. El objetivo de este espacio es formar en los fogones, como cocineros y camareros, a este grupo de chicos que no han tenido suerte en la vida y brindarles la oportunidad de encargarse de un restaurante después de prepararse a través del programa. El local se abrirá posteriormente en Madrid. Semanalmente, los espectadores podrán asistir al proceso de formación de estos chicos y chicas que tendrán como maestro al prestigioso chef Diego Ferrer, curtido con Arzk o Sergi Arola. Junto a él, enseñarán a los alumnos dos profesores de cocina, un jefe de sala y un trabajador social. A lo largo de dos meses, los quince jóvenes aprenderán todo lo necesario para gestionar un restaurante, pero también deberán formarse en disciplina, espíritu de superación y convivencia en este programa. Tras la formación, con las cámaras como testigos de este proceso, el propio Diego Ferrer se encargará de buscar un local y transformarlo para albergar el negocio. En el primer programa se verán las pruebas de selección de los quince alumnos. 180 entidades, encabezadas por Intervida, han colaborado en este proyecto

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