Los productores avícolas pedirán a los mercados que no vendan pollos

Los productores avícolas, que son 576 en Castilla y León, reiteraron que mantendrán el cierre patronal hasta que las empresas integradoras se avengan a firmar un convenio homologado, que garantice que por lo menos percibirán el importe ocasionado por los gastos de producción. En este sentido, recordaron que actualmente los productores están sometidos a las decisiones de las «tres o cuarto multinacionales integradoras del sector», que son las encargadas de facilitar las crías de pollos a los granjeros para que los engorden y por lo que le pagan una media de 0,08 euros por kilo de carne, mientras que en el mercado llega hasta los 2,5 euros. Javier López explicó que los productores no tienen libertad ni para comprar las medicinas que se le suministran a los pollos y que pagan ellos en un 50%, ni tampoco para controlar la calidad del pienso, que también pagan a la patronal a 0,24 euros el kilo. Esta situación de sometimiento propicia que las empresas bajen la calidad de los piensos cuando el mercado está saturado de pollos o que deje de suministrar alguna de las vacunas habituales, lo que supone más tiempo y pienso para llegar a un mismo peso, en el primero de los casos, y mayor índice de mortalidad de pollos en el segundo, afirmó Javier López. El secretario general de Unions Agrarias (UUAA), Roberto García, aseguró que cada uno de los nueve días que los productores llevan en paro indefinido representa cuatro días de desabastecimiento, lo que supone que a partir del próximo 15 de enero se producirá una carencia casi total de carne de pollo en el mercado. García y López criticaron la actitud de pasividad adoptada por las administraciones central y autonómicas en este conflicto, propiciado por los márgenes de beneficios que tienen las empresas integradoras, que calificaron de usura, porque superan el 2.200 por ciento, según el presidente de la Plataforma Avícola Estatal. Recordaron que este es el primer paro patronal de un sector productivo nacional y aseguraron que está siendo secundado por el 90% de los productores. Reiteraron que lo único que piden es que se firme el acuerdo al que se había llegado entre los productores con el Ministerio de Agricultura y con las empresas integradoras, pero que no se llegó a fructificar porque en el último momento las industrias se negaron a ceder la parte de sus privilegios en favor de los productores.