Tres de cada cinco españoles destinan más presupuesto a la alimentación que hace un año
Los consumidores nacionales están entre los que menos han subido el gasto para luz y comida
Muchos españoles continúan destinando gran parte de su presupuesto a la cesta de la compra. ZIPI ARAGON
Aunque la inflación ha bajado este último año después de los niveles récord alcanzados en 2022, sigue estando en el centro de las preocupaciones de los ciudadanos de toda Europa, lo que les lleva a ajustar sus opciones presupuestarias e incluso a renunciar a algunas compras. Hoy en día nadie se libra de tener que hacer concesiones, ni siquiera las rentas altas.
En España la inflación tocó su máximo en julio de 2022, cuando el IPC subió un 10,8%, y desde entonces los precios no se han reducido, aunque los incrementos interanuales han sido menores. El último dato confirmado por el Instituto Nacional de Estadística (INE) es el del mes de abril, con un alza del 3,3% respecto al mismo mes de hace un año. Este mismo martes se conocieron también las subidas de los alimentos del mes de abril, un 4,7% más altos que hace un año.
Según la Comisión Europea, el aumento de los salarios, el crecimiento continuado del empleo y la caída de la inflación deberían impulsar el poder adquisitivo en 2024 y 2025, lo que a su vez debería estimular el consumo. Pero el último barómetro de consumo de Cetelem revela que el gasto en energía, alimentación y transporte se ha disparado en Europa en los últimos doce meses. Por partidas, el presupuesto de las familias destinado a alimentación es el que más ha aumentado en países como Reino Unido, donde el 75% de los hogares afirma haber tenido que destinar más gasto a esta partida; o Rumanía (71%).
La media en Europa se sitúa en el 65% y en España, ligeramente por debajo, en el 61%. Es decir, tres de cada cinco españoles se han visto obligados a destinar más presupuesto para alimentación que hace un año. Este porcentaje baja al 56% en el caso de la factura eléctrica, diez puntos por debajo de la media europea.
La magnitud de la crisis que afecta actualmente a Europa es tal, que todos los hogares independientemente de sus ingresos, han adoptado estrategias para preservar su poder adquisitivo.