El precio del pollo se dispara por el encarecimiento de los cereales

La apuesta internacional por los combustibles menos contaminantes tiene su contrapartida para los bolsillos de los consumidores. La sustitución por los agricultores de miles de hectáreas de cultivos tradicionales por plantaciones de maíz destinadas a la generación de bioetanol ha disparado hasta un 80% el precio de los cereales. Un repunte que se traslada de forma automática a la cesta de la compra. Así lo advirtió este jueves la patronal avícola -Propollo-, que afirmó que el precio del kilo de pollo se disparará en breve entre 18 y 20 céntimos de euro debido al encarecimiento de los piensos. Si se tiene en cuenta que el consumo «per cápita» de este animal alcanza los 22 millones de kilos a la semana, el sobrecoste al que se enfrentan las familias españolas es de casi 230 millones de euros en sólo un año. Un escenario que preocupa -y mucho- a los productores, que temen un descenso de las ventas o una llegada masiva de producto de otros países como Francia o Italia, en los que los costes de producción, hoy por hoy, son más bajos. Así las cosas, el presidente de Propolllo, Federico Félix, demandó una «reunión urgente» con la ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, para tratar la crisis. Los productores exigen al Gobierno «medidas urgentes», pues a este escenario se suma otro problema: las elevadas ventas de cebada por parte de agricultores españoles a los países de nuestro entorno.