La subida del pollo, la leche, el pan y los lácteos se empieza a frenar

Los alimentos envasados han sido los productos de gran consumo que más se han encarecido en los últimos seis meses, casi un 5 por ciento, debido a la fuerte subida de precios de las materias primas, según datos del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. El director general de Política Comercial, Ignacio Cruz Roche, atribuyó esta subida directamente al proceso de fabricación, mientras que la distribución «no está contribuyendo» a aumentar el impacto inflacionista de estos productos. Cruz Roche aseguró por otra parte que la semana pasada fue la «primera» en varios meses en la que se ha observado que han dejado de subir los precios de materias primas como la carne de pollo, la leche, el pan o el yogur, que no habían dejado de encarecerse.