Cada hogar gastó cien euros más en alimentación en el 2007 respecto al 2006

El gasto en alimentación creció un 6,3% en el 2007, de modo que en cada hogar español se dedicó una media de 4.075 euros a esta necesidad, lo que supone unos 100 euros más que en el ejercicio anterior. También se confirmó durante ese período la tendencia creciente de los consumidores a acudir menos veces a hacer la compra pero, al mismo tiempo, emplear más dinero en sus adquisiciones (una media de 18,2 euros por cada una, uno más que en 2006), en parte por la subida incesante de la inflación durante la segunda mitad del año, hasta terminar con una tasa interanual superior al 4%. El informe elaborado por la consultora TNS Worldpanel (que en las últimas semanas se está dando más a conocer por sus encuestas electorales) apunta que en el 2007 cada hogar acudió unas 213 veces a las tiendas para comprar artículos de droguería y alimentos, ocho menos que en el 2006 y hasta 34 menos que en el 2004, lo que en términos económicos significaría 118 millones de transacciones perdidas en un solo año. Andaluces, madrileños y valencianos fueron los que salieron menos veces de casa con ese destino.