cuardernos de campo
María Jesús Muñiz Prieto
Vigilar desde el origen hasta el mercado con las recientes exigencias europeas es el nuevo proyecto de la empresa Certitec. Y a no se trata sólo de ir varios pasos más allá de la trazabilidad, ni de seguir al pie de la letra los registros de profesionales y procedimientos autorizados. Ahora hay que hacerlo además en tiempo real y con dispositivos móviles. Certitec lleva con tablets y smartphones la información a pie de planta.
