Diario de León

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RCASCALLANA ROSADO

Como manda la tradición

Un rosado como Dios manda, es decir, el clarete que se hizo y bebió toda la vida en Los Oteros. El ‘RCascallana’, resultado de una elaboración tradicional, no es —y no pretende serlo— nada más que eso. Ni nada me- nos. En la sencillez está la virtud. Y también el sabor.

DL

A CASA DE LAMAS

lA palloza de cantexeira

Centro de Turismo Rural A Casa de Lamas. . C/La Iglesia s/n, Cantejeira (Balboa). 987 68 40 60/606 36 39 06. www.palloza.com. Ideal para perderse en un paisaje de extraordinaria belleza y disfrutar de un gallo de corral hecho en lareira único en la zona. En noviembre no falta el magosto al estilo tradicional y su menú cuesta tan sólo quince euros