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Tecnología. Placton en el plato

Fitoplancton Marino es la única empresa del mundo autorizada para cultivar y comercializar este nuevo alimento. E l plancton, el origen de la vida, se ha convertido en el nuevo alimento de moda. Con omega 3, proteínas y propiedades antioxidantes, su potencialidad culinaria ya está siendo demostrada en la cocina por algunos grandes chef.