La uva Godello de Bierzo dobla ventas, revalúa el suelo y se paga al triple que la Verdejo
María Carro
Fue el empeño de viticultores y bodegueros de la ribera del Sil el que salvó la uva que ha disparado el estatus de los blancos españoles y, ahora, la DO Bierzo vende todo lo que produce y se queda corta. En 14 años, la superficie cultivada ha crecido en casi 300 hectáreas y el mercado pide más, por eso Asaja Valladolid quiere llevarla a Rueda pese a que no tiene ni historia ni tradición Editorial: La uva del Bierzo que ambiciona Rueda.