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Naumi Carvajal: genes leoneses en la mejor chef española de cocina nipona

De padre leonés y madre japonesa, Naumi Carvajal Uemura se ha convertido en la primera española en ganar el Mundial de Cocina Japonesa Washoku World Challenge. «Intento trasladar a mi restaurante toda la hospitalidad y el cariño que aprendí de mi familia de León».