Diario de León

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  LA TERTULIA

Adelino Pérez, presidente de la DO Bierzo: «Las DO tienen tradición; no es lo mismo plantar godello en 1996»

CALIDAD Y PAISAJE. La DO Bierzo está encontrando su propio camino, que no es otro que una decidida apuesta por la calidad en un territorio como El Bierzo que es, por sí mismo, la mejor carta de presentación de sus vinos. El presidente de la DO defendió los vinos de paraje o el enoturismo como otros valores añadidos para las bodegas.

Paleo robot del primer pez fuera del agua

Inspirados en la naturaleza, científicos de la Universidad de Cambridge han desarrollado «androides paleontólogos» para hallar lo que no cuentan los fósiles