La pizza napolitana, protegida por Europa

La Unión Europea concedió ayer, después de una larga espera, el certificado de Especialidad tradicional garantizada a la pizza napolitana, para que finalmente se coma en todo el mundo la verdadera especialidad de Nápoles y se eviten imitaciones. El ministro de Agricultura italiano aplaudió la decisión de Bruselas al explicar que es «un producto símbolo de la tradición napolitana que muy a menudo ha sido objeto de pésimas imitaciones. | efe