Acaban las jornadas del Pueblo Gitano
Clausura de las jornadas sobre el pueblo gitano, en un acto en Caja España.
La concejala de Bienestar Social, Teresa Gutiérrez, participó ayer en el Encuentro de Difusión Cultural organizado por la Fundación Gitana «Hogar de la Esperanza».
Esta jornada pone el punto final a las celebraciones del Día del Pueblo Gitano. Teresa Gutiérrez ha degustado el «Empedrao», el plato típico gitano a base de garbanzos, muchos vegetales, «poca carne y menos pescado», que ha tenido lugar en la Plaza de San Marcelo.
La degustación del potaje cerró una tarde que comenzó a las 18.00 horas con la charla-coloquio Pueblo gitano, pasado, presente y futuro , a cargo del secretario general de la Unión Romaní, Manuel García Rondón.