Los antecedentes
El Bacillus subtitlis contamina alimentos
„iversas investigaciones han reportado comportamientos similares con miembros de una misma especie. Es el caso del Bacillus subtitlis, una bacteria no patógena para el ser humano pero que puede contaminar alimentos (entre otros efectos, su acción genera la fibrosidad que presentan determinados panes cuando se estropean).