La ULE imparte un curso de elaboración de cerveza artesanal

La Universidad de León, ULE, impartirá un curso de elaboración de cerveza artesanal del 23 al 27 de julio en la localidad de Benavides de Órbigo, destinado a los alumnos del centro y a estudiantes de Formación Profesional interesados en el ámbito de la elaboración de esta bebida.

Las tasas para participar en el curso son de 50 euros, e incluyen la matrícula, la formación, la documentación y los materiales necesarios, según detalló la ULE en un comunicado.

Las lecciones teóricas, que serán en horario de 16.00 a 20.00 horas, se complementarán con dos programas prácticos que se celebrarán los días 28 de julio y 14 de septiembre.

La finalidad de la iniciativa, según explicó la institució, es transmitir a los participantes los conocimientos necesarios para poder llevar a cabo la elaboración de la cerveza de forma tradicional, tanto a nivel doméstico como a nivel de cervecerías artesanales.