León Innova dedica el mes de junio al puerro de Fresno

La Agrupación de Empresas Innovadoras de Turismo y Hostelería, (AEI) León Innova, dedicarán el mes de junio a la promoción del puerro de Fresno. AEI León Innova está formada por un grupo de empresarios estusiastas de sus negocios y con especial interés en promocionar sus establecimientos, el producto y la gastronomía leonesa.

León innova inició en el mes de mayo del 2012 la iniciativa Un mes, un producto, con el objetivo de promocioanr los productos de León. Periódicamente y desde el respeto al producto y a la esencia, valores específicos y personalidad propia de cada establecimietno, se ofrecen tapas, platos y postres dedicados para la ocasión.

Podrán degustarse en distitnas elaboraciones durante el mes de junio en los restaurantes Amancio, Lacopla, Cocinandos, Parrilla Louzao, El Ruedo II, La Jouja, Delirios, Los Poínos, El Molino de la Ropería, Hotel Río Cea, La Somoza, La Cocina de César, Nevada y las confiterías Fuensanta.