II Concurso Nacional de Torrijas de León

El plazo de inscripción para participar en el II Concurso de Torrijas de León, organizado por la Academia Leonesa de Gastronomía, finaliza el próximo día 21 de marzo. Consta de tres categorías, tradicional, salada e innovadora. Cada participante puede presentarse a varias categorías, y puede llevarlas ya elaboradas o realizarlas durante el concurso. La academia publicará un libro con las recetas recibidas. | dl