Los apicultores organizan un concurso para encontrar la mejor miel de León
Victoria Seco, Emilio de la Puente, Urzapa y Pablo Gutiérrez.
Las empresas asociadas Consultora Apícola Urzapa e Industria Leonesa del Envase, con la colaboración de la Universidad de León, la empresa Leonvet y el Círculo Empresarial de León (CEL) organizan el primer concurso de Mieles de León ULE-Urzapa. La organización de este concurso está formada por personal de las empresas Industria Leonesa del Envase, Urzapa y personal de la Universidad de León. «Nacemos con la intención de que el concurso sea de largo recorrido y que sirvamos como una herramienta más para la profesionalización del sector apícola de la provincia de León y que la miel de León y sus productos derivados sean interesantes para el consumidor por sus múltiples propiedades», señaló Urbano González, propietario de la consultora apícola Urzapa.
Al concurso podrán presentarse apicultores que tengan su código de exploración de la provincia de León. El fallo del jurado se hará dentro de la Semana Verde de la ULE, a finales del mes de abril.
Como actividad complementaria, un fin de semana posterior a la entrega del premio, se realizará una Ruta de la MIel con todos los bares y restaurantes de León que quieran colaborar aportanto 25 euros para los gastos del concurso. Las empresas colaboradoras participarán en la cata del jurado popular.