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cocina moderna

Cena de comercio justo en restaurante Lacopla

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León

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El grupo de trabajo León, Ciudad por el Comercio Justo organiza, junto con el Restaurante Lacopla, una fiesta de Carnaval mañana 19 de febrero. Con esta actividad quieren acercar a la ciudadanía unas recetas elaboradas en la cocina moderna del chef leonés Jonás Díaz, presidente de la Asociación Leóninnova, y unos productos cultivados con cariño en diferentes países del mundo y en condiciones justas y sostenibles.