Los sabores de León llegan el lunes al Salón de Gourmets con ocho etiquetas de calidad Dos leoneses en el campeonato de tiraje de cerveza
Una decena de empresas participa en la cita en el stand de la Junta y otras tendrán su espacio .
Por segundo año consecutivo, la oferta agroalimentaria de calidad de la provincia acudirá al Salón de Gourmets bajo el paraguas de Tierra de Sabor, tras la alianza firmada en 2014 entre la Diputación y la Consejería de Agricultura y Ganadería para ir de la mano a ferias y actos promocionales. Ocho sellos de calidad y una decena de empresas estarán desde el lunes en el pabellón 4 (stand 4F23) en Ifema. Además, otro grupo de firmas leonesas del sector contará con espacio propio en la edición número XXIX de este evento.
Más de 300 expositores de Castilla y León participarán en la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, que se celebrará entre el 13 y el 16. Vinos, quesos, productos cárnicos, como el jamón y la cecina, y otros elaborados, como las castañas o setas, presentarán en este escaparate de los sabores, según informaron sus promotores.
De acuerdo a las previsiones, esta edición del Salón de Gourmets recibirá unos 80.000 profesionales que podrán recorrer más de 22.000 metros cuadrados. Cuenta con 1.400 expositores, con unos 35.000 productos, que permitirán a los asistentes conocer más de 1.100. La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, será la encargada de inaugurar el certamen el lunes, junto a otras autoridades de diferentes comunidades autónomas.
Tres pabellones de Ifema (4, 6 y 8) de Ifema recogerán la mayor muestra europea de alimentos y bebidas de calidad, una cita anual con la innovación en la que León estará presente con sus productos bandera, a través de sellos y marchamos de calidad y empresas bandera del sector agroalimentario.
Dos leoneses participarán el martes en el Salón de Gourmets en el campeonato nacional de tiraje de cerveza. Ellos son el campeón de Castilla y León, Alfonso Martínez (Bar La Ferretería de Benavides; en la imagen), y el subcampeón, Pablo Librán (restaurante El Casino de Villafranca), y competirán con representantes de todas las autonomías por alzarse con el premio del mejor tirador de cerveza del país.