Los sabores del Bierzo reinan en otoño

Las etiquetas de calidad de la comarca fueron las protagonistas del último día.‘Saborea Bierzo’ trajo hasta la capital la propuesta de sus productos más señeros en plena temporada: botillo, pimientos asados, castaña, manzana reineta y pera conferencia. Tras conocer sus características, los asistentes comprobaron su versatilidad en la cocina.