Catas y maridaje de León, manjar de reyes

El Instituto de Investigación de la viña y el vino, el Museo Gaudí y el Ayuntamiento de León organizan tres jornadas de catas y maridajes, que se celebrarán los días 16 de agosto, 20 de septiembre y 18 de octubre. La primera cita tendrá como protagonistas a Cuatro Rayas, Vitalias y Madai como bodegas invitadas, que catarán sus productos con Queso Praizal en la Casa de Botines, de 18.00 a 21.00 horas. La asistencia está limitada a 45 personas y las inscripciones se pueden realizar en la web del Museo Gaudí. Para la segunda cita se maridarán Champagne y ahumados de León. Bodegas Toro Albalá se anuncia como protagonista para la tercera cita, con Dulces Dulma y Cecina de León. Las actividades se enmarcan en las de la Capital Española de la Gastronomía. | dl