Adriá marida con León
El chef y embajador de Telefónica recibirá el Manjarín de Plata para reconocer el apoyo que brindó a León como capital gastronómica.
Ferran Adriá. JAVIER LÓPEZ
dl | redacción
El prestigioso chef Ferran Adrià visitará la ciudad el viernes, de la mano de Telefónica, empresa de la que es embajador, como refrendo al apoyo prestado por la compañía a la capitalidad gastronómica de León en 2018. El afamado chef, considerado el mejor del mundo y también uno de los personajes más innovadores del planeta, recibirá, como acto principal de su visita a León, el Manjarín de Plata, símbolo identificativo de la capitalidad gastronómica, de manos del alcalde de la ciudad, Antonio Silván, para distinguirle «como un referente en innovación y creatividad, como ejemplo a seguir para los jóvenes emprendedores y por su apoyo a León como capital gastronómica».
Asimismo, como referente que es en innovación y creatividad, Ferran Adrià mantendrá un encuentro con el ecosistema innovador de la ciudad para compartir su visión inspiradora, en un acto organizado por Telefónica con la colaboración del Ildefe, agencia de desarrollo local del Ayuntamiento.
León Capital Española de la Gastronomía 2018, a través del proyecto León, manjar de reyes , reconoce con el Manjarín de Plata a aquella persona física o entidad admirada y reconocida en su profesión, por sus valores humanos y que sea una referencia de éxito para los ciudadanos en su campo de actuación, como el caso del chef Adriá.