El Procurador pide a la Universidad menús para celíacos

Ante las quejas recibidas, el Procurador del Común pide a las universidades que adapten sus menús y las máquinas dispensadoras de alimentos a las personas con alergias e intolerancias alimentarias. El procurador, Tomás Alonso Quintana, destaca que aunque los centros muestran su voluntad, reconocen que aún no están completamente adaptados a esta necesidad. | dl