Un curso de micología esencial para la época
El Departamento de Higiene y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de León organiza un curso básico sobre Micología en colaboración con la Sociedad Micológica Leonesa San Jorge, la Asociación Micológica Berciana Cantharellus y el Colegio Oficial de Veterinarios de León. El objetivo de este programa que se impartirá en la Facultad de Veterinaria hasta el 28 de octubre se centrará en dar respuesta al alumnado sobre múltiples aspectos claves de las setas como la identificación.