El convenio de la hostelería vuelve al punto de partida

El sindicato CCOO de León lamenta «volver al inicio» en la negociación del Convenio Colectivo Provincial de Hostelería y Turismo de León después de que en la última reunión de este martes, la patronal se descolgase del camino del acuerdo.

«Hemos dado un paso atrás cuando parecía un acuerdo inminente», ha declarado en una nota de prensa Ramón Jorge, coordinador provincial de Servicios de CCOO León. El núcleo central de la negociación del convenio era una unificación de las tablas del convenio, lo que suponía una subida salarial para la mayor parte de las personas trabajadoras de este sector superior al 12%, si bien quedaba pendiente de negociar la subida de las personas de los establecimientos de lujo y de segunda clase. La patronal había propuesto un acuerdo a cinco años y ahora ha cambiado el principio de acuerdo y dice que a dos años, o sea, un convenio para los años 2023 y 2024. «Las plantillas de este importante sector afecta a más de 10.000 personas».