La actividad en el Matadero Municipal cae casi un 11% en el primer semestre
La caída del consumo de carne de vacuno y porcino ha provocado que el Matadero de León baje su actividad prácticamente un 11% en el primer semestre del año, tal y como revela el informe presentado ayer en la primera Comisión de Comercio y Consumo ordinaria celebrada. El edil responsable del área, Ramón Carrera, explicó que los gastos en las instalaciones han disminuido también en la misma proporción, es decir, cerca de 11%. Respecto a las causas del bajón de la actividad, dijo que los minoristas de vacuno han perdido cota de mercado respecto a hipermercados y supermercados y los entradores de porcino bajaron, igualmente, su actividad de sacrificio. También se han perdido matanzas de ovino, ya que ahora muchos ganaderos del sector acuden al matadero de La Pola de Gordón, aunque espera que el de León se recupere captando sacrificios de otras provincias. Carrera explicó que en breve se constituirá la sociedad mixta Emimalsa, con el 99% de las acciones en manos del Ayuntamiento y el restante 1% en las de Mercasa. Confía en realizar una ampliación de capital de esta empresa para que llegue dinero de los entradores. «Pueden aprovechar mejor las instalaciones con las salas de despiece, realizando labores de envasado, y utilizando mejor las cámaras que ahora están medio vacías» Mercadillo de San Juan Por otro lado, en la primera Comisión de Comercio y Consumo se presentó la recaudación del mercadillo de San Juan y San Pedro que se celebró en las fiestas en el paseo de Papalaguinda. Los ingresos aumentaron respecto al pasado año en 69.500 euros (12.000 euros más que en el 2002). Del informe del Mercado de Ganados semestral, el concejal manifestó que sigue en la misma línea que en el mismo periodo del año anterior. También se dio cuenta de una subvención de 17.900 euros por parte de la Junta para actividades de formación e información al consumidor. En el tema del mercado del Conde, el nuevo concejal de Comercio apuntó que sigue negociando con la treintena de vendedores la rehabilitación integral del viejo inmueble para llegar al consenso global. De acuerdo a los planes municipales, las obras podrían comenzar tras el verano y estar listas para la campaña de Navidad.