El mercado de ganados acoge la cita equina más importante de España

La feria caballar de San Andrés -«la más importante de España en cuestión de transacciones de este tipo de animales», afirma el concejal de Comercio del Ayuntamiento de León, Ramón Carrera- contará este año con la presencia de más de 1.800 cabezas de ganado. El Mercado Nacional de Ganados de León, el edificio más grande de Europa destinado a este fin, abrirá sus puertas a los ganaderos y tratantes el sábado 29 para que se acomoden los diversos animales que allí se exponen destinados a la venta el domingo 30. La mayoría, el 80% serán animales de carne, y el resto caballos de silla y una pequeña cantidad de asnal y mular. Pese a que todos los meses hay una feria caballar en el mercado de ganados, la cita de finales de noviembre es la más importante de todo el año y de España. La mayoría de los compradores son propietarios de cebaderos de Cataluña y Valencia, e incluso del sur de Francia -mercados en que la carne de los animales es muy apreciada- y los compradores provienen de León, Asturias y Galicia.