Ganaderos de toda España crearán una fábrica de yogures en Toral

La empresa La Serrana-Campoleite, una sociedad anónima en cuyo capital participan únicamente ganaderos profesionales de toda España, proyecta construir en la localidad leonesa de Toral de los Guzmanes una gran fábrica de yogures y postres lácteos, según aseguró ayer el representante de la Federación de Productores Lácteos (Feplac) en Castilla y León, José Antonio Herrero, en la presentación de la junta directiva nacional que esta agrupación cooperativista celebró en la capital de la provincia. Esta fábrica generará 180 puestos de trabajo directos y supondrá una inversión de casi 30 millones de euros (5.000 millones de pesetas), según explicó el representante de Feplac. Herrero, que posee en Algadefe una moderna explotación ganadera, explicó que el proyecto ya está bastante madurado y la decisión de inversión está tomada, aunque los plazos dependen de varios factores, como la implicación de loa ganaderos a la hora de comprar acciones de la compañía o el apoyo económico de la Junta de Castilla y León. Este ganadero advierte no obstante que pese a solicitar ayudas de las administraciones, éstas no tendrán que ser superiores a las que aportan para otros proyectos empresariales. «Si nos dieran lo mismo que en su día dieron a Enervisa por cada puesto de trabajo que se va a crear, la fábrica nos saldría gratis, pero no es eso lo que pretendemos», señaló. También se refirió al complejo ganadero-industrial de Enervisa el secretario general estatal de la Feplac, el también leonés Manuel Carlón, quien señaló que con las ayudas públicas que recibió esta empresa hoy en crisis, los ganaderos de la provincia hubieran generado empleo suficiente para gran parte de la juventud de comarcas enteras en el medio rural. La sociedad La Serrana-Campoleite, en cuyo accionariado sólo se admiten ganaderos profesionales, está constituida por productores lácteos de Galicia y Castilla y León, muchos de ellos de la vega del Esla, y en la actualidad está construyendo una gran industria láctea en la provincia de Madrid, con capacidad para envasar 500.000 metros cúbicos diarios de leche, que comenzará a producir en octubre. En una segunda fase, la empresa tiene en cartera el proyecto de Toral y otro en Galicia, sin que aún esté decidido cuál será el primero.