El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) aseguró hoy que los laboratorios de referencia españoles no han encontrado ningún caso de encefalopatía espongiforme transmisible (EET) en la cabaña caprina española. Ante el caso de EET descubierto por científicos europeos en una cabra sacrificada en Francia en 2002, y confirmado ayer, Agricultura aseguró en un comunicado que los laboratorios de referencia españoles
que esta enfermedad está presente en la cabaña caprina española. El Gobierno subrayó que las medidas aplicadas hasta ahora en España son las mismas que en el resto de la Unión Europea, respaldadas por los dictámenes científicos de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria. La Comisión Europea ha indicado que estas medidas de precaución y seguridad garantizan un alto nivel de protección, por lo que el riesgo para los consumidores es «mínimo», añadió Agricultura.
Más análisis El Laboratorio de Referencia de la UE confirmó el primer caso de contagio «en estado natural» en una cabra de la encefalopatía espongiforme bovina (EEB) o mal de las «vacas locas», según informó la Comisión Europea (CE). El animal, que había nacido en marzo de 2000, fue sacrificado junto al resto de rebaño, en Francia en octubre de 2002 y sus restos fueron incinerados antes de que entrasen en la cadena alimentaria, por lo que no ha supuesto riesgos para la salud del consumidor. No obstante, el Ejecutivo comunitario propuso mismo intensificar el actual programa de análisis sobre encefalopatías espongiformes transmisibles, para determinar si se trata sólo de un caso aislado. Bruselas quiere que unas 200.000 cabras sean analizadas durante los próximos seis meses, particularmente en los países que sufrieron una mayor incidencia de la encefalopatía entre la cabaña vacuna. Los Estados miembros se pronunciarán sobre la propuesta de la CE en la próxima reunión del Comité de la Cadena Alimentaria y la Salud Animal, los días 2 y 3 de febrero. El mal de las «vacas locas» es potencialmente transmisible al ser humano en su variante de Creutzfeldt-Jacob. Los primeros indicios de que podía haber saltado a un individuo de la especie caprina fueron detectados por investigadores franceses, cuyas conclusiones preliminares fueron publicadas el pasado octubre. La ratificación ha obligado a intervenir en los países productores para tranquilizar al mercado ante esta situación.
