Bodegas, sumilleres y consumidores leoneses compartirán las catas
La Feria del Vino del Bierzo reúne a 24 bodegueros en San Marcelo
El encuentro se desarrollará desde el viernes hasta el domingo, dentro de las fiestas de León
La Feria del Vino del Bierzo marcará la entrada del primer fin de semana de las Fiestas de San Juan y San Pedro, con un encuentro entre bodegueros, sumilleres y consumidores en el que se encontrará «todo lo mejor que pueden dar los caldos» de la otra vertiente del Manzanal, según anunció ayer Carlos Méndez Laredo, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen. Los bodegueros participantes tendrán su ubicación en la Plaza de San Marcelo, donde se repartirán 24 casetas para dar cobertura a las especificidades de uva, con especial incidencia en la mencía y los productos desarrollados gracias al cuidado con que ha sido tratada durante los últimos ejercicios una denominación de origen donde «el 80% de las bodegas son familiares, por eso el cariño especial que dan a sus vinos», aseguró Méndez. Con estos ingredientes, desde el viernes -entre 19.30 y 23.00 horas- hasta el domingo -de 12.00 a 15.00 y de 19.30 a 23.00- se podrán catar los caldos con arreglo a cuatro categorías: Joven, Joven roble, Crianza y Reserva, y el auxilio de los sumilleres «desde un punto de vista didáctico», como relató su presidente José Antonio Martínez.