Ronda de negocios

El encuentro de investigadores y empresarios en Chile concluirá el próximo miércoles con una ronda de negocios entre los representantes de las empresas e instituciones chilenas con los potenciales socios de los otros dos países que participan en el proyecto, entre ellos los leoneses. Según Marcelo Vergara, director ejecutivo de IdeaIncuba (la incubadora de empresas de la Universidad de Asunción, que organiza el evento), «el encuentro será un paso para potenciar las empresas de la región del Bío Bío, con la constitución de una red biotecnológica con los otros países». En el último encuentro, celebrado en León, los investigadores chilenos destacaban tres de los proyectos desarrollados por la Universidad de León que podrían tener una aplicación inmediata en las empresas chilenas y canadienses. Se trata del desarrollo de control de hongos en el corcho (importante para la potente indusstria vinícola chilena); el control de hongos en la madera, puesto que los dos socios son grandes potencias madereras y, por último, el aprovechamiento de microorganismos para utilizar metano en los vertederos de basura. Las principales investigaciones de la Universidad de Concepción se centran en la producción de porcino y ovino, además de productos de alto valor añadido para nutrición animal, que incorporan omega 3 y son bajos en colesterol. La producción vegetal también cuenta con un importante desarrollo en Bío Bío.