Diario de León

La leche en origen se paga hasta 6 céntimos menos que la de importación

Imagen de una explotación láctea de la provincia de León

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Publicado por
L. Urdiales - redacción
León

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Los ganaderos leoneses venden la leche en origen hasta cinco y seis céntimos más baja que la que procede de importación. Esta denuncia de los productores se añade al malestar del sector, que ha iniciado movilizaciones contra la caída del precio que reciben de las industrias, en un proceso que se repite de forma cíclica cada primavera. Según los datos aportados por los afectados, mientras la industria paga una media de hasta 31 céntimos de euros por litro de leche en origen, la que procede del exterior (España es deficitaria en producción lechera ante el consumo interno) alcanza precios estables de hasta 36 y 37 céntimos por litro, sobre todo el género que se importa en Francia. Frente a estos datos, los ganaderos con explotaciones lácteas presentan una situación productiva pendiente del incremento de los costes de producción «exagerados este año por la subida de los precios de los cereales y otra materia prima que se emplea en el alimento del ganado» o la amortización de réditos empleados en la modernización de instalaciones o la compra de cuota láctea. Los ganaderos insisten en luchar contra el intento de la industria láctea de rebajar los precios en origen, como suele ser habitual en cada primavera, «porque esta vez no se da un contexto de mercado que justifique esa medida». Los productores recuerdan que, al contrario, la demanda de leche a nivel mundial ha crecido de forma constante mientras se ha producido un situación inversa con el la oferta. «Las bajas producciones de Europa, Estados Unidos y Argentina han eliminado la exportación de leche en polvo, mientras se han producido incrementos de los precios de derivados lácteos, como sueros y mantequillas, hasta en un 50%. El incremento de los precios de la leche de venta al público ha experimentado subidas medias del 8%», replican los productores, dispuestos a reproducir las protestas ante la amenaza latente de la rebaja de precios en origen. La coyuntura que los productores observan como una amenaza para la supervivencia del sector de leche de vaca se une a la crisis que persigue desde hace un año a los productores de leche de ovino, amenazados por rebajas de hasta un 30% en el precio de la leche frente a los precios que tenían en 2005.

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