Los ganaderos confían en que la leche suba hasta agosto 0,036 euros

Los productores lácteos pretenden que el precio de la leche suba hasta agosto en 0,036 euros por litro para justificar el incremento de los costes a los que está haciendo frente el sector, motivados en parte por los altos precios del cereal y de otros productos alimentarios. Hace tan sólo quince días los ganaderos amenazaron con cortar el suministro a las industrias si éstas no pagaban la misma cantidad que en el mes de febrero. Las movilizaciones fructificaron y el precio experimentó un incremento de 1,2 céntimos, llegando hasta los treinta céntimo actuales. La Federación de Empresarios de Productores Lácteos -Feplac-, que preside el leonés José Antonio Herrero, mostró su satisfacción por el repunte en los precios de la leche, pero argumentó que el aumento de la cantidad económica que perciben los ganaderos por cada litro tiene que ser acorde con el incremento en los costes de la cadena productiva. La exigencia la justifican, también, por los precios que ha alcanzado la venta de leche al público, que llega en algunos supermercados hasta los 0,65 euros. Además, la situación del mercado ha obligado a la industria a ofrecer más dinero por una mayor cuota de producción, ya que en Europa, en donde Francia es uno de los principales exportadores lácteos, existe actualmente escasez de leche, lo que lleva a los compradores a buscar precios competitivos entre los ganaderos españoles. Finalmente, Feplac va a exigir, además de esa subida progresiva, la elaboración de un contrato tipo para la leche, tanto de vaca como de oveja, y la creación de una verdadera Interprofesional Láctea.