Show cooking de Paradores, por primera vez en la feria multisectorial

La Feria Multisectorial Camino de Santiago Francés abrirá mañana por la tarde sus puertas. Al acto inaugural asistirán, además del delegado del Gobierno en Castilla y León, Miguel Alejo, y el ciclista profesional Chechu Rubiera, la alcaldesa de San Andrés, María Eugenia Gancedo. Una edición repleta de novedades y cuyo objetivo girará en torno a los jóvenes. La feria ocupa una superficie cercana a los 1.500 metros cuadrados. Permanecerá abierta de 12.00 a 14.00 horas y de 17.00 a 21.00 horas, hasta el próximo domingo, día 5 (hoy de 19.00 a 21.00 horas). Estarán presentes 30 expositores, todos ellos relacionados con el sector joven. En el acto inaugural habrá un desfile de moda de María Lafuente, compaginado con una exhibición de minis. Una de las novedades de esta feria es la participación de Paradores de Turismo con un stand en el que los alumnos del curso de cocina del centro de formación elaborarán, en vivo y en directo, un plato basado en productos de la zona. Este "show cooking" será además grabado en vídeo y después emitido en diferido en las pantallas del stand. El stand será atendido por personal de Paradores, quienes además de información general de la Red, ofrecerán explicaciones sobre el funcionamiento de los Paradores Escuela, una escuela de turismo que reúne la experiencia, tecnología y conocimiento del negocio, junto con los mejores especialistas y talentos profesionales de Paradores. Proporcionan una oferta de aprendizaje que permite formar a profesionales de calidad y contribuir, de este modo, al mantenimiento de la posición de liderazgo del sector turístico español.