Diario de León

El valor social de la iniciativa, paradigma del desarrollo rural, no tiene respaldo en la administración

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l. u. | redeacción
León

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Sesenta mil euros gestionados en forma de subvención por parte del grupo de acción local Cuatro Valles es el único respaldo que ha encontrado el proyecto de Montañas de León hasta llegar a objetivo de comercializar la carne de vacuno. El proceso asume varios conceptos del llamado y manido desarrollo rural. Unos productores de ganado de vacuno de carne, asentados por las comarcas de Babia, Luna, Laciana, Omaña, alto Órbigo o Cepeda, se unieron en la asociación de las Brañas Leonesas, germen de la cooperativa que está a punto de completar el proceso que ambicionan sus socios: carne en el mercado. Se cierra así un ciclo inspirado en el proyecto vizcaíno de Erralde, que completa el círculo con la cría de las reses, el sacrificio y la distribución del género cárnico. Montañas de León es una cooperativa leonesa que fija su radio de actividad en el tercio norte de la provincia, de oeste a este, de la Cabrera a Riaño. Por ese ámbito crecerá a corto y medio plazo. Una gesta si se observa desde la recesión económica que desde hace 25 años sacude a León

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