Los motores de gas producen ya 7,6 megavatios de un total de 25
Apaycachana ha puesto en marcha dos grupos de motores a gas para la producción de energía eléctrica. La planta completa son 25 megavatios y hasta el momento están funcionando 7,6 megavatios. Desde hace unos día ha comenzado la producción de energía y su venta a Red Eléctrica Española. Respecto a los veinte motores diesel con los que cuenta las instalaciones el gerente de Apaycachana Francisco J. Martínez dijo que «o bien ponemos en funcionamiento los motores diesel o encaramos proyectos que nos han venido a la mesa de inversores para hacer proyectos de fotovoltaica, biomasa o seguir haciendo cogeneración con otro tipo de motores», según Martínez.
El gerente de Apaycachana dijo que aún quedan por poner en marcha otras instalaciones como las granjas de ganado que ocupan 50 hectáreas, la fábrica de piensos, la planta de compostaje y el matadero. «Iremos poco a poco sin prisas y pisando firme para encarar bien el futuro», según Martínez quien precisó que hay proyectos de futuro que pueden dar más empleos pero van a seguir con las misma política de actuación y es la de dar pasos seguros sobre proyectos que vayan a funcionar.
En cuanto al empleo Francisco J. Martínez dijo que la mano de obra de la mujer va a ser importante en el proyecto de «Nuestra huertina». De hecho hoy mismo se van a incorporar tres mujeres que se encargarán junto con varios hombres de controlar las plantas de los invernaderos y hacer un seguimiento del desarrollo de las plantas.