!Adiós a las formas, qué estamos en la época medieval!
Ya lo destacó la presidenta de la Diputación, Isabel Carrasco, en el pregón inaugural de las Justas, «la fiesta es una amalgama de olores y sabores», y prueba de ello es la comida que cada año se celebra como preludio al torneo. En la imagen, el alcalde de Hospital de Órbigo, Enrique Busto, la mantenedora de las Justas, Isabel Carrasco y el subdelegado de Gobierno, Juan Carlos Suárez Quiñones disfrutan de un lechazo al más puro estilo medieval.