IU pide conocer las medidas que la Junta plantea para controlar el precio de la leche
Izquierda Unida solicita a la Comisión de Agricultura y Ganadería de las Cortes, así como al Congreso de los Diputados, conocer las reformas que la Junta de Castilla y León y el Ejecutivo nacional están llevando a cabo con el objetivo de controlar los precios de la leche y el efecto de los intermediarios en ellos, así como para impulsar un modelo de producción extensivo y de cambio, que pueda producir un desarrollo de las diversas áreas rurales en las que se encuentran este tipo de explotaciones.El partido se ha referido a que durante los últimos años, «el efecto combinado de la crisis» por un lado, y el «efecto de los especuladores» por otro, ha derivado en un aumento «intolerable» de los costes de producción, al que se ha unido la bajada del precio de venta por parte de los productores a las empresas que se encargan de controlar el mercado.
Por su parte, IU tilda de fundamental para la supervivencia de los productores y para el aumento de la calidad de la leche, que su cambio esté gestionado por pequeñas industrias nacionales, que apuesten por modelos ecológicos de producción extensiva que se encarguen de reducir los costes energéticos del modelo intensivo por el que se apuesta en la actualidad, y que con ello mejore la calidad de la leche y de la carne.