Gonzalo Flórez, encargado de oficiar el pregón de las fiestas patronales
El canónigo Gonzalo Flórez.
El pregón de las fiestas de Sabero en honor a Nuestra Señora Reina de los Ángeles este año correrá a cargo de Gonzalo Flórez García, vecino natural de Sabero, nacido el 5 de julio de 1931. En septiembre de 1942, Flórez ingresó en el Seminario Conciliar de León y cursó estudios de Latín y Filosofía. En octubre de 1950, comienzaó los estudios en la Universidad Pontificia de Salamanca, donde obtuvo la licenciatura en Teología.
Fue ordenado presbítero por el Obispo Luis Almarcha, oficiando su primera misa en Sabero. Durante ese año se trasladó a Roma, donde hizo el curso de doctorado en teología, dond obtuvo el título de doctor en teología tres años después. Entre 1955 y 1958, regentó las parroquias de Rioscuro, Sosas de Laciana y El Villar de Santiago, que acababan de pasar de la Diócesis de Oviedo a la de León.
Residió en Palermo, donde fue Rector de la Iglesia de Santa Eulalia de los Catalanes y recibió diversos encargos del cardenal Ernesto Ruffini. En el año 1963, fue nombrado canónigo de la Real Colegiata de San Isidoro, cargo que ejerce en la actualidad. Ocupó diversos cargos en la Diócesis de León, como Profesor de Teología del Seminario, Director de los Secretariados de Medios de Comunicación Social y de Ecumenismo, Director y Profesor de los Institutos Superiores de Cultura Religiosa y de Ciencias Religiosas, Profesor de Religión del Colegio Universitario de León, Profesor de Ética de la Escuela Universitaria de Enfermería o Director del Centro de Orientación Familiar.